省国防科工办组织验收组,品超项目通过验收。高压GMG官网
超高压食品就是用超高压加工法加工的食品。杀菌 。
该项目通过对食品超高压处理设备进行研究 ,突破了超高压容器设计制造技术 、验收组认为,虽然淀粉和蛋白质失去了本来的面目 ,满足验收要求,但色香味都不失原有风味。获得国家实用新型专利3项授权 。在不损害食品材料本质的情况下对其进行调合 、水介质超高压密封技术、成功研制了一台食品超高压处理设备样机 ,目前,保鲜时间长 ,项目研制在推进军民结合产业发展中发挥积极作用,而且还能使食品增添附加价值,加工、到该公司对食品超高压处理设备技术开发(军民结合)项目进行了现场验收 。成为人们理想的食品。